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第二卷 四话 鱼脍

「小猫,可否占用你一点时间?」

猫猫做完差事正要回自己的房间时,高顺出声呼唤了她。他的主人壬氏似乎当差一天累了,用完膳正在入浴。

「怎么了吗?」

猫猫一问,高顺显得有些困惑地摸摸下巴,隔了一拍后说:

「我有件东西想请你看看。」

今天的随从双眉紧锁得比平常还要深。

高顺给猫猫看的是一份写在木简上的资料。他在桌上摊开好几枚木片连接而成的木简。

猫猫看了木简,眯起眼睛。

「是过去案子的资料啊。」

木简是十年前的东西了,上头写著某个商家发生的食物中链事件,内容提到当事人是吃了河豚而中毒。

猫猫忍不住咕嘟一声吞了吞口水。

(啊——好想吃喔。)

高顺一脸傻眼地看著猫猫。猫猫摇摇头,把差点要咧起的嘴角变回严肃表情。

「下次再带你去吃这类饭馆就是了。」

不过不会提供河豚肝喔。高顺用眼神特别提醒她。

猫猫心想「明明有些老饕就爱享受那种麻麻的感觉」,但能让人请吃馆子,猫猫也会更有干劲。她仔细地检查资料。

「这案子怎么了吗?」

「我以前出于职责,曾参与过这个案子。以前的同僚最近找我商量,说是发生了跟这个案子十分类似的事件。」

所谓以前的同僚,是高顺成为宦官之前的事吗?这人果然担任过武官或类似的某些职位——猫猫心想。

「十分类似的事件?是什么样的事件?」

老实说,比起高顺的过去,猫猫对现在发生的中毒案件比较有兴趣。她暂且把刚才的想法搁一边,继续目前的话题。

「是一位官僚吃了河豚鱼脍,陷入了昏迷状态。」

(昏迷状态?)

猫猫有种莫名的不祥预咸,这个沉默寡言的男子怎么变得这么多话?

猫猫偷瞄高顺的脸一眼。

尽管就跟平常一样是张眉间紧锁的劳碌命脸孔,但猫猫感觉对方似乎也在观察自己的脸色。

「高侍卫,非常抱歉,这件事小女子适合继续听下去吗?」

猫猫试著单刀直入地问,然而高顺的表情不变。他仍将双手揣在袖子里,缓缓点头。

「可以的,不成问题,因为小猫你很明白自己的立场。」

竟敢大言不惭地讲这种话,也就是说,他在警告猫猫不许说出去

然后——

「况且话已经讲到一半,就此打住的话你憋得住吗?」

讲得真奸诈。都已经听到这里了,猫猫不可能抑止得住好奇心。

「……请侍卫继续说下去。」

见高顺故意吊人胃口,猫猫略微皱眉说了。

高顺指著木简继续说道:

「据创这次的鱼脍,用的是川烫冰镇过的河豚皮与肉。说是官僚吃了之后,就陷入了昏迷状态。」

「河豚的肉吗?不是内脏?」

「是的。」

河豚的毒无法藉由加热消除,但毒素多集中于肝脏等内脏,鱼肉属于毒素较少的部位。因此猫猫听到能让人陷入昏迷状态的毒素,想像的是肝脏部位。

(会累积那么多毒素吗?)

即使如此,视种类或生长环境不同,鱼肉部位也不是一定无毒。

由于无法一概而论,所以或许也有此种情况。

猫猫以前吃的是毒素较少的部分。她偶尔会得意忘形地吃点肝脏,不过那时情况可真是危急。她记得老鸨给她灌了一堆水,喝到她把整个胃里的东西吐光为止。

「若是如此,应该没有什么疑点吧?」

听猫猫这么说,高顺缓缓摇了摇头。

「但是……」

高顺一边抓抓后颈一边回答。

「掌厨的坚称菜肴里没用到河豚。这次的案子也是,上次的案子也是。」

高顺烦恼地蹙额颦眉,但猫猫没理他,吐了个舌头。

事情听起来实在有趣。

这次跟上次的案子之间有几项共通点。

据说此次案子当中昏倒的官吏,跟上次的商人一样都是饕客,且偏爱珍馐。此次吃的虽是鱼脍,但用的是川烫过的鱼肉,不过据说平常也会吃生鱼。即使是鲜鱼,生的鱼肉里常会」有寄生虫。一般人不怎么喜欢吃,有些地方还会禁止食用。

而一些饕客就是爱吃生鱼,所以也就喜欢河豚这种鱼类,经常品尝。虽然大家都不承认,其实在饕客当中,有些人还会吃故意留下少许毒素的鱼肉,享受那种麻麻的感觉。

(竟然不知道那种感觉的好。)

猫猫认为人们应该宽怀大度地接纳别人的喜好。

两件案子里的厨师都坚持菜肴里没放河豚,宣称自己是清白的;然而吃了菜肴的主人都产生了中毒症状。

听说他们从厨房垃圾里找到河豚内脏或鱼皮当成了呈堂证供。由于内脏全数被丢弃,因此他们判断当事人没有吃下内脏。

(意外地调查得还满仔细的嘛。)

猫猫莫名地佩服起这种地方来。世上有很多不像话的官吏,会拿环境证据或捏造证据诬告无辜之人。

两名厨师都宣称鱼肉只有用在前一天的菜肴里,当天没用到。盛夏日还另当别论,在目前这种每天依然天寒地冻的季节,把厨余摆个几天也并不奇怪。

鱼脍用的是其他鱼类,也从弃物篓里找到了这种鱼的碎屑。

(不能说是官吏捏造证据,但也不能保证厨师有说真话。)

很遗憾,没人能当证人。

听说官吏吃珍馐会惹夫人生气,所以通常都是在房里独自享用。厨师端来了鱼脍,但佣人只是远远看到那盘菜,不可能认得出切碎的是什么鱼。

而被害者似乎是在全部吃完后才倒下的,换算成时间,说是开始吃之后过了两刻钟。

据说佣人是端茶过去时,才发现官吏呼吸困难,嘴唇发青地浑身痉挛。

(症状也跟河豚毒很像。)

事情就是这样,高顺带来的情报对猫猫而言不够多。她决定暂且不陈述观点,请高顺再去问一些话来。

(究竟是什么毒?)

猫猫口里正在念念有词时,一张端正脸庞从旁边无声无息地冒了出来。

猫猫的颜面神经不禁整个僵住了。

「抱歉,你这种脸就连孤看了也受伤。」

头发濡湿的壬氏说。水莲一边「哎呀哎呀」地说,一边帮他把滴水的头发擦乾。

猫猫让脸恢复成原来的样子,看来自己方才露出了恐惧惊悚到下颔快脱臼的表情。

「你好像很热衷于听高顺说话啊。」

壬氏有点怏怏不乐地说。

「有趣的话题总能吸引听众。」

「给我等一下,你明明常常把孤讲的话……」

壬氏不知怎地,用一种受到打击的神情嘟嘟囔旷地说。最后的部分听不太清楚,但猫猫觉得总之目前无关紧要。

「那么时间晚了,容小女子退下。」

猫猫低头向忙著擦乾壬氏头发的水莲致意后,就缓步离开了房间。壬氏好像在说些什么,但水莲凶巴巴地叫他不许动。

猫猫觉得自己就连人命关天的事都这样抵抗不了好奇心,实在无药可救了。她一边心想阿爹可能会责骂自己,一边回到了自己的房间。

翌日,高顾带来了食谱。

「这是厨师菜肴的抄本,佣人作证说会端给主人的菜肴大多都写在这里面了,厨师也说作的是这道菜。」

高顺在桌上摊开笔记簿给猫猫看,上面写著使用川烫鱼肉制作的鱼脍烹调法。

猫猫一边摸著下颔,一边看食谱。

做法是将鱼肉川烫冰镇后加入切丝蔬菜,以醋拌匀。写在上面的醋汁配方有点特别,但不是什么格外奇特的菜肴。

上面写了几种醋的配方,想必是因为菜肴滋味会因为季节或获得的食材而改变的关系。材料也没有明列出用什么鱼或蔬菜。

猫猫摸著下巴沉吟。

「如此的话,最重要的究竟用了什么材料就不得而知了呢。」

「是啊。」

猫猫偏著头看食谱时,怏怏不乐的壬氏从旁边过来。他手上拿著龙眼果,剥著壳吃。壳里面是黑色的果乾。

龙眼果就像是小颗的荔枝,是一种夏季采收的水果。供乾的龙眼又称为桂圆肉,有时还会作为中药。

「看不出来吗?」

壬氏显得有点心痒难耐的样子,手肘撑在桌上凑过来看猫猫的脸,看来是想加入话题。高顺皱起眉头看著,但还不至于要提醒他。

(得好好讲讲他才行吧。)

猫猫正在冷眼看著没规矩的千氏时,有一只手伸了过来,温和地拿走了壬氏手里的龙眼。

「没规矩的孩子没点心吃哟。」

脸上浮现快活笑容的水莲站在壬氏背后,她呵呵呵地笑著。这是什么气氛?猫猫总觉得她的背后看起来乌云密布。假如猫猫说这位名唤水莲的侍女有种身经百战的气质,会不会很奇怪呢?

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