第三百一十六章：抓狐狸的狐狸宴
一会之后，炒锅中的酱汁被猪大肠吸收的差不多时，她加入用大骨熬成的汤头，大火熬煮半个时辰。
黄滚滚和江闵两人被乐莜莜做的猪大肠的味道吸引到目不转睛地看着炒锅情不自禁地吞了吞口水，江闵将血鸭往前一推，“还没好吗？”
乐莜莜瞟了一眼彻底被吊开胃口的江闵嘴角微微一勾，黄滚滚激动地附和道：“对啊！还没好吗？好香啊……”
乐莜莜摇了摇头转身大家将猪大肠的拌碟的配料的切好，土豆切条、洋葱切圈、西芹只要最能的那一部分，蒜苗和葱切成花，土豆条和洋葱圈以及西芹被她放入油锅中酥炸。
此刻她将早在一旁做好煲仔中小心翼翼地扣下粘在煲仔内壁上的饭焦，饭焦的焦香随着白米饭的香气迅速蔓延开。
清脆的饭焦声让黄滚滚不受控制地冲到一旁挑起乐莜莜不要的饭焦啃了起来，江闵看着黄滚滚的样子不由自主一笑，“你做的菜倒是有魔力啊！”
乐莜莜不懂地看着他，“什么意思？”江闵淡淡一笑，手撑着下颌道：“会让人不受控制！”
乐莜莜对于江闵这种看似夸奖实则贬低的话皮笑肉不笑地反击道：“那我谢谢你夸奖你！”江闵冷笑一声。
乐莜莜将已经酥炸好土豆条、洋葱圈以及西芹放在一旁沥干油分。此刻她趁着有时间便将下一道菜的牛肉、牛舌、牛心。
牛头皮以及牛肚分别用不同的手法以及香料清洗干净再进行汆水，同时她开了的另一个灶头的火眼将另外一个小炒锅打在炉灶之上，任由炉灶之下的火焰上窜。
炒锅迅速冒烟快要崩裂时倒入少量红油，随后放入花椒、八角、香叶、桂皮以及各种卤汁的配料在炒锅中翻炒到散发出诱人的辛辣气味时候倒入猪骨高汤，与此同时放入牛心、牛舌、牛肚、牛头皮以及牛肉块进行卤制。
她刚盖上锅盖点了一炷香时，便发现了红油猪肚的炒锅内冒起丝丝缕缕味道，她一手将锅盖掀起，无数香气轰然散发出来。
红油猪大肠在炒锅中汩汩作动透亮的红油包裹着猪大肠，一股来自于非肉香的香气在第七层爆发，引得整个百味楼内宾客躁动不安地寻找这一种香味的源头。
乐莜莜用筷子挑起红油猪肠在灯火通明的第七层内借助灯火翻看了一圈猪大肠，随后轻轻吹了一两口。
正准备送入嘴巴时黄滚滚连忙吞口水的声音让乐莜莜无奈地停下动作，黄滚滚则是双眼盯着红油猪大肠嘴巴张的老大道：“啊——”
江闵与乐莜莜两人哑声失笑地对视了一眼，乐莜莜无奈地说道：“滚滚，你过来！”换滚滚屁颠颠地走到乐莜莜面前期待地看着她手中的红油猪大肠，“要给我吃吗？”
乐莜莜含笑地点了点头，“吃了告诉我熟透了没！”
“好——”黄滚滚一口咬住乐莜莜的红油猪大肠，整个人激动地颤抖起来，这一下颤抖让江闵误以为黄滚滚抽起羊癫疯，不禁喝道：“癫痫！”
乐莜莜看着黄滚滚，困惑地扭过头看着一惊一乍的江闵，黄滚滚满脸氤氲但气息平和地看着江闵的细嚼慢咽着嘴巴内的红油猪大肠道：“谁抽癫痫！”
站起身的江闵尴尬地看着平安无恙的黄滚滚，脸色一僵连忙扭过头咳了一声道：“没事！”乐莜莜抿唇偷笑江闵的尴尬不禁调侃道：“想不到师叔为了吃也会断错症哦！”
“关你什么事啊？”江闵尴尬地坐下沉着脸，而不知发生什么事情的黄滚滚将红油猪大肠放在江闵面前，“你要是不吃，那就给我吃吧！要吃莜莜做一次菜可难了……”
乐莜莜不由地抽了抽嘴角，看着黄滚滚对红油猪大肠的痴迷程度无奈地笑了笑。一直躺在地上的江起忽然闻到这中香气腾地整个人站起身，“好香啊——什么东西那么香？”
江闵看着脸红耳赤的江起眼疾手快地为他扎了几针，顿然醉醺醺的江起整个人清醒了许多，当他看见过黑着脸的江闵时双脚不受控制“噗咚”一声跪在江闵面前，“求师叔原谅，以后江起再也不喝多了，早也不看那精彩的剧场了！”
江闵铁青地扭过头看着乐莜莜，“精彩的剧场！”江起诚惶诚恐地点了点头，“那剧场甚是精彩，男女位置不断交换，从有衣服的慢慢变得没衣服，从一个人变成多个人……”
江闵在江起的的描述下脸色越来越黑，最后阴阳怪气地看向乐莜莜道：“乐莜莜，你干的好事！”
乐莜莜讪讪一笑，耸了耸肩道：“师叔，我可不知道江起看了什么啊？来百味楼也是师叔你带着江起来的，还是说你带着江起去了不可告人的地方坏坏啊？”
乐莜莜索性打死不认，江闵看着乐莜莜倒打一耙咬牙切齿地拍了拍桌子，“好……很好……”
乐莜莜坏怀一笑将卤制好的牛头皮、牛心、牛肚、牛舌以及牛肉捞起晾凉，“啊！今天的食材卖得不错啊！”
已经将红油猪大肠拌饭吃完地黄滚滚心满意足地擦了擦嘴巴道：“当然！”
江起刚发现那股香味端头来自于红油猪大肠时整个人激动地从地上爬起来，但他看见黄滚滚最后一口将红油猪大肠吃进肚子的那一刻整个人沮丧地坐在地上抱着江闵的小腿委屈巴巴道：“师叔……”
江闵看着空空如也的碟子的脸色更是一沉，而黄滚滚则是笑嘻嘻地问道：“莜莜，你下一道菜做什么啊？”
乐莜莜专心致志地切着在牛（肉）道：“夫妻肺片！”
黄滚滚的眉头一皱强忍着恶心反问道：“不会是大狐狸口中所说的用人的的肺来做的吧？”
江闵困惑地看着黄滚滚，黄滚滚发现自己说错话连忙捂住嘴巴，乐莜莜抬起头解释道：“夫妻肺片当然不是用夫妇的肺做的啊！夫妻肺片是一道有名的菜，通常会用牛头皮、牛心、
牛舌、牛肚以及牛肉卤制过后切成薄片，再配上红油、花椒、辣椒以及各种香料在红有种熬煮沸腾后浇在切成片的各种牛部位上而成，其味道比红油猪大肠有过之而无不及啊……”
乐莜莜说着说着倒是将自己说的忍住吞了吞口水，其他人倒是被勾起了食欲纷纷期待着乐莜莜做成的夫妻肺片。
乐莜莜看着三人目不转睛地看着自己不由问道：“很想吃！”
黄滚滚和江起两人诚恳地点头吞着分泌过多的唾液，而江闵则是冷淡地扭过头看着花瓶上插着的的雕花，两人的捧场足够乐莜莜将夫妻肺片做出来。
切成厚度适中的薄片被整齐划一地放在碟子碟子上，空气中飘荡着卤汁的淡淡咸香。此刻乐莜莜将炒锅烧起的倒入红油热锅，。
随后撒入辣椒粉、孜然粉、桂皮粉、八角粉、香叶碎片、以及被切成寸丁的干辣椒在油锅中翻炒。
红油浸透香料在炒锅中翻滚，丝丝缕缕辛辣的的香气随着时间变得越来越香，红油在火焰与为温度之下让香料与它通为一体，炒锅中冒起一个又一个小油泡。
乐莜莜趁此时将已经滚烫的红油的倒入装着薄片的盘子中，最后放上西芹小花在夫妻肺气之中，随后撒上碾碎的酥炸花生和炒花生。
“滋滋——”
红油落入切成片状的的牛头皮、牛舌、牛心、牛肚以及牛肉之上，顿时浓厚的肉香与伴随着红油滚烫微炸出来的辛辣焦迅速蔓延开，原本素色的碟子顿时被红油染成了盛开的牡丹花状，色泽诱人、麻辣鲜香。
她拿着一块干净地抹布将碟子边缘上的红油轻轻擦拭干净，黄滚滚迅速走上前双手结果夫妻肺皮用力地吸了一口，欲仙欲死地眯了眯眼感受着辛辣带给嗅觉的刺激。
然江起此刻缺一手拿过碟子定眼看着夫妻肺片，“闻起来酒好香啊！”他徒手挑起一块沾满红油配料的牛肉放入嘴巴，“啊啊——好烫……”
刚入口的牛肉烫到他手忙脚乱地将夫妻肺片搁在了桌子之上，江闵毫无感情地看了一眼黄滚滚伸过来的筷子，迫于江闵死鱼眼的压迫下她委屈地收起筷子静静地看着江闵夹起牛肚送入嘴巴。
色泽美观的夫妻肺片从视觉上便给人萦绕出一种美味的感觉，再加上原本开胃辛辣香气诱人分泌过多的唾液，鲜香辛辣的牛肚进入江闵的嘴巴那一刻，。
微烫的红油让他不禁皱了皱眉，但他每咀嚼一下卤煮道到嫩滑而不老的牛肚，辛辣与鲜香的味道一下比一下重的涌现味蕾，味蕾在微麻微辣地刺激之下食欲顿时骤开。
焖煮入味的牛肉（爽）滑可口，既有卤煮的肉香又有红油酱料焦香；嫩滑的牛心麻辣适中的口感，让他欲罢不能地夹起了牛头皮；
韧性十足却爽口的牛头皮伴随着红油酱汁在空中宛如一个又一个小炸弹般，将口沾满辛辣鲜香，五种来自于牛的各大部位食物在乐莜莜巧夺天工的厨艺之下化腐朽为神奇。
她将民间众人并不重视甚至不会用的牛的内脏各部分通过卤煮与辛辣创造出了色泽美观、质嫩味鲜、麻辣鲜香、肉香浓郁的夫妻肺片。
江闵一口气吃了大半碟夫妻肺片，这让所有人都惊讶地站在原地看着他，江起激看着平时教导他不要贪吃的师叔此刻像是变了
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