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第139章 和悦悦的第一次约会!生煎技法!【

第139章 和悦悦的第一次约会!生煎技法!【求月票】

“哇!这馄饨好鲜美呀!”

沈佳悦用勺子舀起一颗馄饨,薄薄的面皮仿佛透明的一样,里面的肉馅清晰可见。

用嘴小心的吹两下,约莫不烫的时候送到嘴里。

面皮爽滑,但又不失劲道。

中间的馅料已经抱成一团,仿佛一颗小小的肉丸。

吃进嘴里鲜香可口。

偶尔嚼到里面的莲藕粒,那清鲜爽脆的口感,让略显油腻的馄饨立马多了几分清爽的感觉。

好吃!

太美味啦!

见自家傻闺女吃得来劲,原本有点怕烫的韩淑珍也用勺子舀了一颗馄饨,吹了吹送进了嘴里。

女婿不愧是做手擀面的高手。

这面皮擀得像白纸一样薄,但偏偏又不破,吃进嘴里还爽爽滑滑的,根本不用嚼,轻轻一吸溜,这面皮就滑进了肚子里。

韩淑珍之所以爱吃馄饨,就是喜欢这种把面皮喝着吃下去的感觉。

一碗馄饨连汤带水的喝下去,浑身舒坦。

不过今天。

她发现馄饨馅料中加入一些清脆的莲藕丁居然也非常美味,不仅鲜味更加浓郁了,同时还多了一种不一样的口感。

好吃好吃!

女婿这手艺真是没得说。

做什么都美味无比。

她又尝了一口汤。

也非常鲜美。

尤其是那股子香味,是过去在家根本吃不到的。

家里做饭的柳姐,做馄饨的手艺也不错,鲜味也很浓郁,但跟女婿的手艺相比,总觉得不够香。

“小旭,你在馄饨里放了什么?为什么这么香啊?”

韩淑珍准备问个清楚。

等回家后交代柳姐,让她以后也用这种方法做。

林旭说道:

“我放了点猪油在里面。”

鲜味那么浓郁,不放猪油根本不行。

“猪油?”

韩淑珍有些惊讶的看了看碗中飘着的油花。

怪不得这香味如此浓郁醇厚呢。

原来是猪油的作用啊。

这更坚定了她写一篇猪油相关论文的决心。

这么好吃的油脂,却被国人误解了那么多年,很多人甚至到了谈猪油色变的地步。

是时候扭转一下大家错误的饮食观念了。

“您要是喜欢吃这猪油,等会儿我给您盛一罐吧,家里熬的猪油应该没我这边熬的好吃……”

家里的灶火力小,一次熬的量也少。

不像店里一次熬很多,灶的火力够大,而且熬好之后还会放入葱姜等食材进行增香处理。

这会让猪油变得更加美味。

“好好好,老沈,等会儿走的时候别忘了拿啊。”

有了女婿做的猪油,就更方便研究猪油的在日常生活中的作用了。

林旭吃了一小碗馄饨。

随即端起了牛闯做的手擀面就着桌上的菜品吃了起来。

培训任务有条不紊的进行着,现在牛闯每天能做十二三次手擀面,十天内做一百次的任务要求妥妥能够完成。

只不过这种手擀面吃多了容易腻。

林旭在考虑要不要增加点别的浇头。

哪怕只为了牛闯这个任务呢。

可惜老妈不在,她会的面条浇头不少,要是在这儿的话分分钟能做出一种美味又好吃的浇头出来。

正吃着的时候。

窦雯静走了进来。

她忙活一下午,总算把林记美食由个体户转为了餐饮公司。

“明天还得带着旧的营业执照去更换新的,其他的证照也得进行更换。”

“真是麻烦你了静姐,来尝尝我做的馄饨。”

闻着林旭端来的馄饨,原本神情有些疲惫的窦雯静顿时精神一震,这馄饨闻起来跟外面卖的不太一样啊。

她刚要坐下来吃。

才发现旁边坐着的是沈总一家,连沈总那个当医生的夫人也在。

这……

我要一屁股坐下来是不是显得不太礼貌啊?

“赶紧坐下吃吧,正好尝尝小旭的手艺,这馄饨,在外面还真不好买。”

韩淑珍和蔼的样子让窦雯静心里一暖。

我这算不算打入了韩总的家庭圈?

他们一家其乐融融的样子真让人羡慕啊。不像我,每年就春节回去一次,还得应付老家那些亲戚们安排的相亲。

爸妈也总是唠叨个不停,动不动就一副自己不结婚他们就在街坊邻居面前抬不起头的架势。

唉!

努力挣钱!

以后在京城买了自己的房子,就不用管老家那些亲戚的看法了。

窦雯静尝了一口馄饨。

心中的烦恼立马被美味给驱散了。

“哇,这馄饨的味道真好,又香又鲜,怎么会这么好吃呢?”

吃之前。

她已经盘算好了,不管味道如何都先夸一阵。

但吃进嘴里后才意识到。

之前想的那些夸奖的词儿完全说不出口。

这馄饨比想象中好吃得多。

“是好吃吧?我家小旭在里面放了猪油,味道又香又鲜。”

韩淑珍热络的夸着自己女婿。

而沈国富也给她介绍了窦雯静来店里的目的,一听说这姑娘是为了帮自己女婿变更营业性质,韩淑珍就更热情了。

“这大热天的真是辛苦你了,伱想吃什么就尽管说,店里别的没有,但吃的管够。”

“谢谢阿姨,我随便吃点就行,等会儿还有别的事呢。”

窦雯静原本打算把文件送来就下班的。

但沈总一家这么热情,让她莫名生出了加个班的冲动。

这会儿去行政服务大厅是来不及了,但可以去商铺所在的物业公司,查一下那几间商铺房东的电话。

趁着晚饭时间打过去。

先探探口风。

要是人家卖店,那就直接进入砍价流程。

要是不卖或者态度含糊,那就再想别的办法。

总之……

一定要尽快把这几间商铺拿下。

完成沈总交代的任务。

窦雯静来得快去得也快。

她吃了一小碗馄饨,又吃了一小碗手擀面,便挎着自己的包匆匆离开了店里。

尽管还想吃点别的。

但这种难得的表现机会更重要,可千万不能错过。

“这小姑娘看起来挺干练啊。”

韩淑珍看着窦雯静的背影说了一句。

沈国富笑着说道:

“是啊,不仅精明能干,业务能力强,而且还有着不错的管理经验,财务部下面那几个部门中,她负责的税务处是管理得最好的,也是最强势的,财务部的其他几个部门经理都怕她。”

现在林记美食成立了公司。

以后势必还会扩张成酒楼。

到时候需要处理的事情太多了。

比如网络营销,不可能让厨师一边炒菜一边拿着手机在网上发帖写软文吧?

还有员工的出勤考核、大客户的联络维护、工资的发放、社保的缴纳等等,都需要一个统筹全局的人来做。

这个人选,就是窦雯静。

到时候她出任总经理统筹全局,自家女婿就在厨房安心研究自己的烹饪就行,不用为那些蝇营狗苟的小事所困扰。

当然了,这只是沈国富个人的设想。

林旭怎么摆弄门店怎么管理他是不会过问的。

他只是未雨绸缪,让女婿提前接触到一个可以信任的管理人才。

饭后。

沈国富一家提着一罐猪油回去了。

而林记美食,也迎来了傍晚的第一波顾客。

粤利粤和他的室友们率先过来,点了一份今天要上的豉汁蒸鸡和一份干煸鸡块,又点了豉汁凤爪和鸡蛋番茄面。

“哇!好吃好吃,要的就是这个味!”

“就是,挺好吃的,跟干煸鸡块不相上下。”

“我以为就我们那的枣庄辣子鸡好吃呢,没想到蒸着吃也这么美味。”

“要说好吃,还得是我们东北的小鸡儿炖蘑菇,吃完肉再用汤泡点大米饭,我自己能吃两大碗!”

看着这几位的吃相。

林旭好奇的问道:

“你们今天怎么跟鸡干上了?”

粤利粤说道:

“抽卡没抽中凤凰,所以吃鸡发泄一下……林老板,你知道京城哪里的庙最灵验吗?我们打算去拜一拜,连续抽了几百次都抽不中,今天直播间的粉丝都笑惨了!”

去庙里拜一拜?

你这想法倒是挺别致的。

林旭指着墩墩说道:

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