当前位置:铅笔小说>轻小说の>拥有超常技能的异世界流浪美食家> 第六卷 肉燥饭×神圣刻印 第八章 新迷宫的情报

第六卷 肉燥饭×神圣刻印 第八章 新迷宫的情报

『还没好吗?』

「还没好啦。」

绯尔、小多拉和史伊正待在我面前,迫不及待地等著我烤好鸡肉串。艾兰德先生也在我身后等待。

回到旅店后,我们……应该说我,就立刻开始准备晚餐。今天的晚餐当然是以鸡蛇肉做的烤鸡肉串。我把以土魔法做出的石制烤台设置于房间专属的庭院里。我制作烤台时配合了竹签的长度,还考量到大量烧烤的情况而调节了高度,以便能够坐著烤。

我坐在以土魔法做成的椅子上,正细心地以炭火烤著鸡肉串。眼前的烤台上有一整列的葱段和腿肉串。

「好,差不多可以了吧。」

『终于能吃了吗?』

「不是啦,要沾过烤鸡肉串的酱料后再继续烤。」

一半的肉串沾酱料,另一半的则洒盐来烤,盐烤的肉串在烤之前已经洒过胡椒盐了。这胡椒盐我也用得比较讲究,盐是冲绳的天然盐,胡椒则是放在附研磨器的容器里的有机黑胡椒。盐和胡椒我都稍微尝过,盐可以感觉得出圆滑的咸味与鲜味,并非只有单纯的咸味而已;胡椒也是刚磨好的,具有十足风味。用这种胡椒盐调味过的烤鸡肉串想必会更加美味。

『咕呶呶,吾饿了……』

就和你说再等一下啦。

我将多余油脂滴落得恰到好处、烤到呈现琥珀色的烤鸡肉串,浸到用酱油、味醂、酒、※粗粒中双糖、水调合,并煮到水分收乾而制成的酱汁里……重现了在曾打工过的烤鸡肉串店里学到的酱汁配方。(译注:表层喷上焦糖的糖。)

滋──接著再以炭火烤到有些微焦痕。焦香味弥漫于周遭,烤鸡肉串最令人欲罢不能的就是这股味道。

「嗯,差不多就这样吧。」

我先把洒上盐烧烤的肉串移到碟子上,沾酱料烤的肉串也在烤到出现焦痕时放到盘子上。

『终于好了啊,这股香味令吾难以忍受,快点拿过来。』

『没错没错,快一点──』

『史伊肚子饿了──想要快点吃饭!』

绯尔、小多拉和史伊都发出了催促。

「等一下啦,还得拿掉竹签才行吧。」

为了让绯尔它们方便食用,我把烤鸡肉串的竹签取下。

「来,这边的是洒盐烤的,这边的则是沾酱汁烤的。」

我端给绯尔、小多拉和史伊各2碟堆成山的烤鸡肉后,它们就一齐扑了过去。

『嗯,这个很美味、很美味啊。洒盐烤的和沾酱汁烤的都很棒,吾中意这道料理。』

『这个烤得刚刚好耶,焦香味更进一步地引出食欲。两种都很好吃,不过我比较喜欢洒盐烤的。』

『好好吃──!史伊好喜欢这个──!』

大家边大口咀嚼边传出这些念话。洒盐烤的和沾酱汁烤的鸡肉串大致都获得了好评,做出来算是值得了。也得分给从刚才就一直等待的这个人。

「来,艾兰德先生也请用。」

「等好久啦!我一直觉得这种沾上酱汁的看起来就很好吃呢,我开动了!」

艾兰德先生也咬了一口刺在竹签上的烤鸡肉串。

「哦哦,这样的美味值得等待啊!甜甜咸咸的味道与烤得焦香的肉形成了绝妙的滋味~」

嗯嗯,没错吧没错吧。就算我的手艺不及打工过的烤鸡肉串店老板,但酱汁可是以同样的配方重现的。而在烤法上,我也有自信在外行人里算是烤得很好的。

把下一批烤鸡肉串在烤台上排好后,我也要吃了。先从这个开始,将在网路超巿买的冰凉啤酒,倒进我在内赫夫买的自用自动冷却杯里。这样子即使在烤台旁边,也不用担心啤酒会变温。

咕噜咕噜咕噜。

「咕──好喝!」

大概是因为在烤台旁吧,冰凉的啤酒变得更加美味了。

接著先从葱段串开始吃起,当然是吃沾酱烤的。还是这种酱汁的味道最令人熟悉。嗯,烤鸡肉串就是要这样,甜甜咸咸的酱汁配上以炭火烤得焦香的烤鸡蛇肉,真是令人受不了。中间的葱段在加热过后释出甜味,也沾上了鸡蛇的油脂,味道一样很棒。

吃完1串后,再喝一口啤酒。

咕噜咕噜咕噜,噗哈──

「烤鸡肉串果然一定要配啤酒啊。」

我如此想著,同时将手伸向盐味腿肉串。腿肉也很好吃呢,调味虽然简单,但更进一步地衬托出充满鸡蛇滋味的鲜味。呃,也不能光顾著享受烤鸡肉串。

我把烤台上的烤鸡肉串翻面,以防止烤焦。从正在烧烤的烤鸡肉串中拿一半浸到酱汁里,接著再拿去烤……

「好,这一批也烤好了。」

我把追加的份盛到绯尔、小多拉和史伊的碟子上后,它们便再度开始狼吞虎咽。我也端给艾兰德先生,他一样高兴地啃了起来。

「这么说来,艾兰德先生您不喝酒吗?之前您也没喝呢。」

我记得他在上次的庆功宴里也没喝酒。

「是的,精灵都不太喜欢喝酒。相对地,碰到这种美食便无法抗拒了,哈哈。」

艾兰德先生说完,就开始啃起葱段串。

我也被他影响,咬了一口腿肉串,接著喝光啤酒。

「啊~真赞。」

好,接著也来烤鸡皮和内脏吧。

葱段、腿肉、鸡皮、鸡啭、鸡心、鸡肝、鸡胗、鸡肾、金柑、鸡屁股。葱段串和腿肉串跟之前一样,洒盐烤的和沾酱汁烤的各半;皮洒盐烤;内脏类里的鸡肝、金柑──在日式烤鸡肉串中叫※灯笼才对──沾酱汁烤,其他的沾盐烤。(编注:将在卵巢中尚未成形的鸡蛋和输卵管一同串起烧烤的烤鸡肉串。)

滋──滋──

焦香味,以及从肉上滴下的油脂。这就是烤鸡肉串,教人欲罢不能。

「好,可以了吧。」

我把刚烤好的葱段串与腿肉串端给绯尔、小多拉和史伊。接著终于要轮到……

「这是内脏吧?」

「是的。」

1只鸡蛇的内脏类只能各做出2串,我和艾兰德先生便一人各吃1串。

「这是哪个部位呢?」

「这是鸡心,所以是心脏。吃起来会弹牙又带著咬劲,很好吃哦。」

艾兰德先生听到是心脏后感到有些困惑,于是我先吃给他看。

嗯,好吃。口感既Q弹又带著咬劲,虽然是内脏却没有腥味,味道实在很棒。我在打工过的烤鸡肉串店也曾吃过鸡心,但鸡蛇的鸡心鲜味较为强烈,比一般的鸡心好吃多了。艾兰德先生看到我吃得津津有味,便也啃了一口鸡心。

「哦哦,真的耶,好Q弹。而且没有腥味,比想像中还易于入口。」

看来艾兰德先生听到是内脏,便以为腥味会更重、对于初次食用的人来说难以入口。

「没错吧?由于很新鲜,腥味就更少而美味得多。也请吃吃看这边的鸡肝吧,肝脏营养丰富,口感黏稠,味道富有层次,也一样好吃哦。」

我说完后也吃了一块鸡肝。嗯嗯,这个也很好吃。由于新鲜而没有腥味,讨厌吃内脏的人应该也能接受。

「就如穆寇达先生所说,这鲜味富有层次,实在美味呢。」

艾兰德先生也吃了一口鸡肝后这般说道。他原本看起来不太敢吃内脏,但吃过并知道美味后,就一支一支地吃掉了刺著内脏的肉串。

在我以炭火烤著下一批烤鸡肉串,同时享受著鸡胗时,感觉好像听到微弱的敲门声。

「嗯?有谁来了吗?艾兰德先生,你有听到敲门声吗?」

「这个,我没听到耶。」

……咚…………咚咚。

「啊,的确有人在敲门。」

……咚咚咚。

不晓得对方是否著急起来,敲门的声音变得愈来愈大。

「我现在无法离开烤台,可以请你去应一下门吗?」

「我知道了。」

咚咚咚咚。

「好好好,现在就过去,请等一下哦~」

艾兰德先生边说著边往房门走过去。

「穆寇达先生,我不晓得该不该说是客人耶……」

艾兰德先生暧昧不清的讲法让我转过头去……

「咦?费朵菈小姐!?」

不知为何,双眼放光的费朵菈小姐就站在那里。

「请你,让我吃饭。」

费朵菈小姐目光闪闪地看著我并如此说道。

呜…………这眼神也太强大了。

费朵拉小姐虽然有些地方令人感到遗憾,偏偏又长得漂亮,在她的注视之下,会让我有点……应该说非常地怦然心动。

「请你,让我吃饭。」

费朵菈小姐再度以闪亮湿润的双眼……

「好的,我很乐意──!」

◇ ◇ ◇ ◇ ◇

费朵菈小姐似乎很中意烤鸡肉串的酱料,她右手拿著葱段串,左手拿著腿肉串交互著吃。这是何等堂堂正正的吃相啊。

「该怎么说呢……我为我的同族向你道歉。」

看来连艾兰德先生都觉得不太好意思,客气地说出这样的话。

铅笔小说 23qb.net

<=19目录+书签23->