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第八卷 窑烤披萨×生命神药 第七章 用刚采的蔬菜烤BBQ

『那吾走啰。』

『我今天也要抓大只的,来去抓大只的啰──!』

『主人──史伊会用咻咻猎很多好吃的东西回来哦~』

「哦,我会期待地等你们回来的。」

『更重要的是,你应该知道自己要做什么吧?』

「知道啦,我会准备好的。」

我说完后,绯尔就满意地点头,带著小多拉和史伊到森林里去了。

「讲是这么讲啦……」

我们离开冒险者公会,接著来到森林打猎。

提早吃完午饭后,绯尔它们就出发去打猎了。

而在吃著这顿早了点的午饭时,绯尔像突然回想起来般讲到某个话题……

『这么说来,吾还没吃到奇美拉的肉呢,那些肉怎么了?』

老实说,我心虚了一下。

因为我是刻意不拿出来的。

拜托,它的外表长那样耶。

有狮子、山羊,以及龙……应该说像是鳄鱼的头,再加上毒蛇的尾巴。

看过那副凶恶的外貌后,要拿它当食材就会有些犹豫嘛。

不过鉴定上写著「可食用」,还写了「是顶级的红肉,无论煎煮都很美味」,我想应该是很好吃啦。

而且就算不用奇美拉的肉,也还有很多其他肉类,所以至今为止我都没有拿来处理。

不过呢,绯尔开口催促了……

它吃过奇美拉的肉,如果拿出别种肉,肯定马上露馅。

现在也只能做好心理准备,用奇美拉的肉做菜了。

我从道具箱里取出奇美拉的肉。

「光看肉的话,真的是很漂亮的红肉呢……」

如果我不知道这是奇美拉的肉,大概会很乐意拿来当食材吧。

「总之,得先吃吃看才行。」

为了确认味道,我切下一小块,撒胡椒盐来煎。

「我现在都能若无其事地吃半兽人的肉,奇美拉也一样没问题的。嗯,没问题。」

我一开始对半兽人的肉有忌讳感,但现在已经可以把它当作普通的食材,并享受其美味。

我心里安慰著自己不会出问题,轻轻咬了一口煎好的肉的边角。

…………好像……满好吃的。

这次试著咬下半块肉。

仔细地咀嚼。

…………

「好好吃───」

鉴定兄真心不骗。

每咬一口,肉汁精华就在口中扩散开来。

这味道感觉很接近牛肉。

我以前曾在一间推出乾式熟成牛肉的纽约风格餐厅吃过饭,奇美拉肉的味道就像是当时吃的红肉。

当时我感动地想著「红肉原来这么好吃啊」。

大口咬下,浓浓的肉汁精华就溢满而出,喜欢吃肉的人绝对会爱上它。

「显然是我先入为主地讨厌它的肉了。既然好吃到这种地步,就和是不是奇美拉没关系啦,哈哈。」

问题是,要如何调理这么美味的肉?

若细切如此美味的肉就太浪费了,既然要吃,希望能保持一整块的形状享用。

要品尝这种肉的鲜味,当然是要做成肉排了。

而且只用胡椒盐调味。

不过呢,只做肉排也很单调。

再做另一道菜色……

由于鉴定上写著用炖煮的也很好吃,是也可以做成炖牛肉,但要把这种肉炖到变软,感觉时间有点不够。

唔……啊,用炸的如何?

反正它的味道接近牛肉,用炸牛排的方法来料理或许不错。

做出来就是炸奇美拉排(?)了。

好,就这么办。

既然决定好了,就用网路超巿调度材料。

需要面粉、蛋和面包粉来做炸奇美拉排的面衣。

吃炸肉排时,若肉质很好,简单地沾山葵酱油吃就够了。

所以我想买比较好的山葵和酱油。

「哦,这个或许不赖。」

有天然酿造的无添加酱油。

虽然价格有点贵,但要搭配这种好肉,就是想选这种等级的商品。

山葵的话,网路超市有卖一整根的新鲜山葵,就决定将它磨成泥来用。

另外我也发现适合配炸肉排的藻盐,便也迅速购入。

我以前用过这种盐,它的咸味比一般的盐顺口,味道很不错。

「好啦,先来做肉排。」

肉排的话,就用以往使用铝箔纸的红肉烤法。

胡椒用之前买的附研磨器那款,盐则用在埃夫林时,暗影战士的大伙们赠送的耶尔莫莱山岩盐。

我用磨泥器把粉红色的岩盐削下来使用,还挺不赖的。

我舔了一下削下来的盐,其味道圆顺温和,是种很美味的盐。

只用这个岩盐与现磨黑胡椒调味的奇美拉肉排。

咕噜……

「试味道是制作者的特权吧。」

所以啦,来实际吃吃看。

「啊~真赞。」

每咀嚼一下就溢出鲜味的肉汁,让人确实而强烈地感受到自己正在吃美味的肉。

我设法压抑住想再吃一口的欲望,开始做起另一道炸奇美拉排。

把刚才用在肉排上的黑胡椒与岩盐,撒在厚切的奇美拉肉两面。

将整块肉涂上一层薄薄的面粉后沾上蛋汁,再仔细裹上面包粉。

然后以热过的油把肉排炸成琥珀色就完成了。

接著小心不要被烫伤,将炸得微焦的炸奇美拉排切片。

嚓、嚓、嚓。

每切一片,就响起悦耳的嚓嚓声。

「好,炸得很不错。」

里面是三分熟的最佳状态。

「呵呵呵,这个也要试吃……」

将切好的炸奇美拉排沾一些以磨泥器磨出来的山葵,再沾一点无添加酱油后放进嘴里。

「这个也好好吃哦───」

沾著面包粉的表面又香又脆,里面的肉则柔嫩多汁。

酥脆带汁的口感及满溢而出的肉类鲜味,与山葵酱油可谓绝配。

「真教人欲罢不能。」

我一不小心就多吃了两、三片。

「呃,不能只沾山葵酱油吃,也得试试藻盐。」

接著沾一点藻盐试吃。

「哦哦~这个也很棒。」

沾藻盐的吃法也不错,滑顺的盐味衬托出肉的滋味,造就出另一番美味。

这种也不小心多吃了一片。

「不行不行,实在太好吃,就忍不住出手了。话说回来,这是不是美味得可以与龙肉匹敌啦?」

我自顾自地说起奇美拉的美味。

奇美拉没有龙那么大,肉也不多。

这次用来做饭后,顶多再吃2餐或更少。

说到龙,地龙肉也几乎没了……

得好好想想要用在什么时候才行。

美味的肉很快就吃完了。

也罢,这个世界应该还有很多其他好吃的肉,希望之后也能陆续得手。

◇ ◇ ◇ ◇ ◇

『回来啰。』

「哦,你们回来啦。」

绯尔、小多拉和史伊打猎回来了。

『肚子饿啦~』

『史伊也肚子饿了~』

「已经准备好晚饭啰。先别说这个,今天的成果如何?」

『这个嘛,你说呢,绯尔?』

『嗯,今天运气不好。』

『今天没什么射咻咻的机会──』

我确认绯尔带的魔法包包里有什么。

红山猪×3、鸡蛇×4……

「这个还真大只呢,是山羊吗?」

我拿出了一只比普通山羊大上两圈的黑色大山羊。

它肌肉发达,长著粗厚的弯角。

『这种魔物叫做黑山羊,肉有些臊味,吾不太喜欢吃,但既然看到就猎回来了。』

我试著鉴定,从说明上得知它是B级魔物,肉可食用但带有臊味。

看来就如绯尔所说,它的肉有臊味。

这么说来,我是没吃过山羊,但曾听人说山羊肉有些腥臊。

或许直接请公会收购比较好。

『今天就只有这样。』

小多拉遗憾地说道。

「哎,也是会有这种日子的,有这些就够多啦。而且红山猪和鸡蛇都是在特殊状况下我可以自行肢解的魔物,猎回来也没有损失。」

『是没有错啦。』

『史伊还想射更多咻咻打倒魔物。』

『没办法,今天周遭都没有吾可察觉到的大猎物之气息。』

「好啦好啦,还有下次嘛。别说这个了,大家都饿了对吧?来吃饭啰。」

『嗯,肉是……』

「当然你是想吃的奇美拉肉。」

我先把盛著肉排的盘子端到大家面前。

「这种肉好吃到不行,所以我只简单地用胡椒盐调味。」

绯尔、小多拉和史伊立刻就啃起肉来。

『嗯,很美味。』

『我第一次吃奇美拉,肉还挺好吃的耶!』

『好好吃──!』

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